Muscadier

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Myristica fragrans

Nom de la plante

Muscadier, Muscade, Noix de muscade, Muscade des Moluques, muscadier aromatique, nutmeg (anglais), Nux moschata (dénomination homéopathique)

Dénomination latine internationale

Myristica fragrans Houtt. = Myristica moschata Thunb.

Famille botanique

Myristicaceae

Description et habitat

  • Arbre dioïque de 10 à 20 m de hauteur cultivé dans plusieurs pays de la zone tropicale
  • Originaire des îles Moluques, puis introduite à Ceylan, Sumatra, Caraïbes
  • La noix de muscade de couleur marron-noir est entourée d’un arille (tégument autour de la graine) rouge vif à l’état frais, qui jaunit en séchant et constitue le “macis” appelé aussi "fleur de muscade"

Histoire et tradition

  • Le mot “myristica” vient du grec “muristikos” qui signifie “parfumé”
  • En médecine chinoise : stomachique et anti-diarrhéique
  • En médecine ayurvédique : digestive, carminative, expectorante

Parties utilisées

Formes galéniques disponibles

Dosages usuels

Composition

Composants principaux de la plante

Dans le macis :

Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses

Composants principaux de l'huile essentielle

Propriétés

Propriétés de la plante

  • Anti-inflammatoire (myristicine), analgésique (par inhibition des prostaglandines) [1], antibactérien[2]
  • Améliore récupération et mémoire [3]
  • Antidépresseur, par action sérotoninergique, sur la noradrénaline et la dopamine, effet comparable à celui de l'imipramine et de la fluoxétine [4]
  • Effet IMAO inhibiteur de la mono-amine oxydase (myristicine), effet amphétamine ou mescaline-like (par métabolisation des dérivés du phénylpropane), effet psychotrope avec troubles hallucinatoires par usage excessif, effet anxiogène par la trimyristine (interaction avec la sérotonine et le GABA) [5]
  • Inhibiteur de l'acétylcholinestérase [6]
  • Myristicine et élémicine seraient transformées en dérivés amphétaminiques [7], [8]
  • Détoxifiant, hépatoprotecteur [9], augmente la capacité de détoxication hépatique par augmentation de l’activité de la glutathion-S-transférase, augmente la concentration cytoplasmique de glutathion S/transférase (GST) dans les hépatocytes [10], notamment vis-à-vis de substances carcinogènes (myristicine, élémicine), inhibe la cytotoxicité et la nécrose hépatique induite par l'hydroperoxide de tert-butyle [11]
  • Radio-protecteur [12]
  • Anticancéreux, antitumoral, utilité potentielle dans les cancers multi-résistants en modulant la glycoprotéine P [13]
  • Antidiarrhéique, même pour des patients atteints de tumeurs ou de maladie de Crohn, réduction de la biosynthèse de prostaglandines par la muqueuse du colon, antibactérienne [14] et inhibitrice du transit et des sécrétions intestinales (eugénol), activité sur les Rotavirus [15],activité contre les salmonelloses [16], activité sur Escherichia coli même entérotoxique [17], anti-ulcéreux par action sur les canaux calciques [18], agit in vitro sur Helicobacter pylori [19], [20]
  • Antinévralgique et antiseptique intestinal, facilite la digestion
  • Inhibition de l’agrégation plaquettaire et anti-thrombotique (l'eugénol est inhibiteur de la cyclo-oxygénase)
  • Anti-hyperlipémiant, hypocholestérolémiant [21], [22]
  • Potentialités antipaludéennes potentielles [23]
  • Stimulation sexuelle [24], [25]
  • Anti-oxydant parmi les meilleurs connus
  • Le macis est anti-inflammatoire, comparable dans son activité à l'indométacine [26], protège de certains cancers chimio-induits [27]
  • Les malabaricones et les lignanes du macis inhibent Streptococcus mutans responsable de caries dentaires macelignan) [28]

Propriétés du bourgeon

Propriétés de l'huile essentielle

  • Neurotrope et psychotrope, sédative [29], anti-dépressive [30], anticonvulsivant [31]
  • Probiotique, anti-toxique hépatique (inhibition de l’aflatoxine B1 mutagénique)
  • Propriétés antioxydantes et anti-angiogéniques [32]
  • Potentialités anticancéreuses [33]
  • Anti-allergique
  • Diminue la fertilité chez la souris, considérée comme mutagène

Indications

Indications de la plante entière (phytothérapie)

  • Asthénies, calculs biliaires, gastralgies
  • Intoxications diverses, tumeurs (?)
  • Troubles rhumatismaux
  • Dysménorrhées
  • Dépression nerveuse, fatigue nerveuse, baisse de mémoire
  • Anaphrodisie
  • Diarrhées des tumeurs et de la maladie de Crohn
  • Maladie d'Alzheimer (?)
  • Maladie de Parkinson (?) [34], [35]
  • Cancer (?)

Indications du bourgeon (gemmothérapie)

Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)

  • Dysbiose intestinale, infections à germes entéropathogènes, gastrites à Helicobacter pylori

Mode d'action connu ou présumé

  • Effet psychotrope par la myristicine
  • La métabolisation des dérivés du phénylpropane (myristicine, élémicine) produirait des composés de type amphétamine ou mescaline
  • Augmente la capacité de détoxication hépatique par activité de la glutathion-S-transférase
  • Inhibe la synthèse de prostaglandines
  • L’eugénol est anticonvulsivant
  • Eugénol et isoeugénol sont inhibiteurs de la cyclo-oxygénase, inhibent la synthèse de prostaglandines, notamment par la muqueuse du colon

Formulations usuelles

Réglementation

Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi

  • Intoxication par fortes doses (5 à 15 grammes de muscade, soit 1 à 5 mg de myristicine/kg de poids corporel) : les symptômes sont proches de ceux de l’intoxication par l'atropine mais avec myosis, action anticholinergique [36], [37], [38], [39]
    • La myristicine possède une structure et des effets proches de ceux de la réserpine : déplétion des stocks de catécholamines, par inhibition de la monoamine oxydase et action sur les récepteurs 5-HT, responsables des effets hypotenseurs et sur le SNC de la molécule, ses métabolites posséderaient une activité amphétamine-like comparable à ceelles du LSD (hallucinations, délire paranoïde, anxiété, sensation de déréalisation)
  • La consommation de deux noix entières peut être fatale
    • Des décès ont été décrits pour de fortes doses doses (20-80 g de poudre de muscade) ou en association avec des psychotropes [40]
    • Deux cuillerées à café entraînent un effet hallucinogène
  • L’HE diminue la fertilité chez la souris, elle est considérée comme mutagène et carcinogène (myristicine) [41]
    • Interdite chez l’enfant, la femme enceinte et allaitante
  • Éviter l’usage prolongé
  • Eviter l'association avec les anticoagulants (eugénol)
  • L’HE est de plus en plus responsable d’intoxications en raison de son usage comme hallucinogène [42]
  • Le macis est allergisant [44]
  • Toxicité myocardique du macelignan [45]

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