Alcools monoterpéniques
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Nom de la substance
Alcool monoterpénique, monoterpénol
Famille moléculaire
- Alcools (terminaison -ol) résultant de la greffe d’un radical -OH (fonction hydroxyle) sur l’hydrocarbure monoterpénique correspondant (groupement R-OH)
- Exemples : linalol, menthol, géraniol, citronnellol, bornéol, terpinéol, terpinène-4-ol
- Remarque : si R- est une molécule cyclique, ce n'est plus un alcool mais un phénol
Source végétale
Propriétés
- Anti-infectieux polyvalents, antibactériens [1], parmi les molécules testées (pas toutes des monoterpénols), les plus actives étaient terpinène-4-ol, alpha-terpinéol, linalol, nérol, fenchol, suivies de bornéol, acétate de bornyle, carvone, citronnellal, béta-citronnellol, dihydrocarvone, fenchone, acétate de géranyle, isomenthol, limonène oxyde, acétate de linalyle, acétate de néryle, menthol, menthone, et les moins actives 1,8-cinéole, camphre
- Antibactériens surtout de manière synergique entre eux ou avec d'autres composés [2], virucides, antifongiques
- Antiviraux en association avec monoterpènes et 1,8-cinéole
- Immunomodulants
- Ils stimulent les gammaglobulines (mais semblent pouvoir les abaisser lorsqu’elles sont en excès)
- Toniques généraux et neurotoniques
Effet thérapeutique
Effets indésirables
- La plupart d’entre eux sont autorisés aux enfants (sauf le menthol qui peut entraîner des spasmes de la glotte du fait de propriétés fortement astringentes)
Bibliographie
- ↑ Kotan R, Kordali S, Cakir A. Screening of antibacterial activities of twenty-one oxygenated monoterpenes. Z Naturforsch C J Biosci. 2007 Jul-Aug;62(7-8):507-13. PMID 17913064
- ↑ M. N. Gallucci, M. Oliva, C. Casero, J. Dambolena, A. Luna, J. Zygadlo, M. Demo. Antimicrobial combined action of terpenes against the food-borne microorganisms Escherichia coli, Staphylococcus aureus and Bacillus cereus. Flavour and Fragrance Journal, Volume 24, Issue 6, pages 348–354, November/December 2009
- Morel Jean-Michel. Traité pratique de phytothérapie. Préfacé par Jean-Marie Pelt. Ed. Grancher, Paris, 2008, 618 pages.
- Franchomme Pierre, Pénoel Daniel. l'Aromathérapie exactement. Ed. Roger Jollois. 1996