Karkadé

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Hibiscus sabdariffa

Nom de la plante

Karkadé, Hibiscus, Thé rose, Thé de l’Empire, Oseille de Guinée, Oseille rouge de Guinée, bissap (nom vernaculaire)

Dénomination latine internationale

Hibiscus sabdariffa L. var. ruber

Famille botanique

Malvaceae

Description et habitat

  • Sous-arbrisseau à grandes feuilles isolées, longuement pétiolées et lobées
  • Fleurs avec calice à 5 pétales linéaires et calicule très divisé, qui devient rouge et charnu, entoure l’ovaire et persiste alors que les pétales disparaissent après dessication

Histoire et tradition

  • Originaire d’Angola, cultivée mondialement dans les régions tropicales (Soudan, Egypte, Thaïlande, Mexique, Chine)
  • Les Mayas K’iché du Guatemala l’utilisent pour soigner la rougeole
  • Utilisé comme antibactérien dans la médecine traditionnelle africaine

Parties utilisées

  • Fleur : calice et calicule secs

Formes galéniques disponibles

  • Tisane

Dosages usuels

Composition

Composants principaux de la plante

Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses

Composants principaux de l'huile essentielle

Propriétés

Propriétés de la plante

  • Boisson rafraîchissante, laxatif doux en grande quantité
  • L’infusion de calices d'hibiscus est utilisée dans plusieurs pays à travers le monde pour traiter l'hypertension et l'hyperlipidémie, elle entraine une réduction du cholestérol total, du LDL-C, des triglycérides, ainsi qu'une augmentation du HDL-C, sans effet indésirable [1]
  • Principales propriétés répertoriées : antihypertenseur, antidyslipidémique, hypoglycémiant, réduction de la masse grasse corporelle, néphroprotecteur, antianémique, antioxydant, anti-inflammatoire, antixérostomique [2]
  • Antibactérien par la gossypétine [3], [4], dans la médecine traditionnelle du Mali il est associé dans des traitements de cystite [5]
  • Anti-inflammatoire [6] et antalgique [7]
  • Antispasmodique des muscles lisses (aorte de lapin, utérus de rat, trachée de cobaye, diaphragme de rat) [8], relaxant des muscles utérins
  • Diurétique, natriurétique, épargneur de potassium par modulation de l’activité de l’aldostérone [9] et vraisemblablement par libération d’oxyde nitrique, entrainant une relaxation de l'endothélium vasculaire rénal et une amélioration de la filtration rénale [10]
  • Hypotenseur par effet d'inhibition de l'enzyme de conversion de l'angiotensine (IEC) par les flavones et les anthocyanes [11], [12], [13], [14], [15], [16]
  • L'efficacité est renforcée par l'emploi concomitant de Combretum micranthum [17], [18], avec une efficacité comparable à celle du captopril lors d'un suivi de 6 mois [19], ce qui constitue une remède traditionnel dans certains pays d'Afrique (Sénégal, Mali), sous formes galéniques de comprimé et de boisson (décoction)
  • L'efficacité est également renforcée par Olea europea [20]
  • Les anthocyanidines abondantes dans les calices sont considérées comme les composés phytochimiques responsables des effets antihypertenseurs et hypocholestérolémiants, mais les polyphénols et les acides organiques spécifiques de l'hibiscus jouent également un rôle [1]
  • Hypocholestérolémiant (surtout la feuille) [21], [22]
  • Cholagogue, anthelminthique
  • Antiphlogistique et anti-œdémateux en usage externe (mucilages)
  • Les feuilles d’Hibiscus cannabins protègent le foie contre les hépatotoxiques (extrait aqueux)
  • L'extrait aqueux d'Hibiscus noldea prévient la résistance à l'insuline et protège les îlots de Langerhans des dommages causés par la dexaméthasone chez le rat [23]

Propriétés du bourgeon

Propriétés de l'huile essentielle

Indications

Indications de la plante entière (phytothérapie)

  • Eczémas suintants
  • Allergies
  • Refroidissements, inflammations des voies respiratoires supérieures
  • Colibacillose, infections urinaires, insuffisance rénale
  • Hypertension artérielle, une étude multicentrique réalisée en Irak en 2019 sur 121 participants, chez des hypertendus déplacés dont les traitements médicaux étaient interrompus, a montré l'efficacité de l'utilisation d’une décoction d'Hibiscus sabdariffa [24]
  • Une infusion quotidienne de 10 g de calices d’Hibiscus sabdariffa, standardisée à 9,6 mg d'anthocyanidines totales, est aussi efficace que 25 mg de captopril (effet natriurétique et inhibiteur de l’enzyme de conversion de l’angiotensine) [25], et 250 mg d’extrait sec d’Hibiscus sabdariffa standardisé en anthocyaninidines est aussi efficace que 10 mg de lisinopril [26]
  • Néanmoins, une méta-analyse indique qu’il n’y a pas de preuves fiables pour justifier la recommandation d'Hibiscus sabdariffa pour le traitement de l'hypertension primaire chez les adultes [27]
  • Syndrome métabolique : une tisane matin et soir pendant 21 jours induit une diminution du poids, de la pression artérielle, de la glycémie à jeun, une amélioration du profil lipidique, une augmentation des concentrations d’oxyde nitrique et la diminution du cortisol chez des femmes âgées [28]
  • Une méta-analyse suggère qu’Hibiscus sabdariffa améliore les paramètres cardiovasculaires et peut prévenir le syndrome métabolique, en combinaison avec d'autres extraits de plantes [29]

Indications du bourgeon (gemmothérapie)

Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)

Mode d'action connu ou présumé

  • Les acides de fruits sont responsables de la saveur acidulée agréable
  • L’effet laxatif doux est aussi dû aux acides peu absorbables
  • Modulation de l’activité de l’aldostérone, inhibition de l'enzyme de conversion de l'angiotensine (IEC), libération d’oxyde nitrique au niveau rénal

Formulations usuelles

Réglementation

Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi

  • Pas d'effets indésirables signalés au cours des essais cliniques [30]
  • L'exposition maternelle (grossesse et allaitement) à Hibiscus sabdariffa peut produire un effet néfaste sur le système reproducteur chez le rat mâle (réduction du nombre de spermatozoïdes), mais à des doses importantes (250 à 500 mg d'extrait par kg par jour) [31]
  • Au Sénégal, le bissap est conseillé pendant la grossesse pour prévenir la prééclampsie
  • L'infusion est efficace dans la prévention de l'hypertension puerpérale du post-partum [32]

Références bibliographiques

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  2. ↑ Montalvo-González E, Villagrán Z, González-Torres S, Iñiguez-Muñoz LE, Isiordia-Espinoza MA, Ruvalcaba-Gómez JM, Arteaga-Garibay RI, Acosta JL, González-Silva N, Anaya-Esparza LM. Physiological Effects and Human Health Benefits of Hibiscus sabdariffa: A Review of Clinical Trials. Pharmaceuticals (Basel). 2022 Apr 12;15(4):464. doi: 10.3390/ph15040464. PMID 35455462; PMCID: PMC9033014.
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  4. ↑ Kristen L. Higginbotham, Kellie P. Burris, Svetlana Zivanovic, P. Michael Davidson, C. Neal Stewart, Jr. Antimicrobial Activity of Hibiscus sabdariffa Aqueous Extracts against Escherichia coli O157:H7 and Staphylococcus aureus in a Microbiological Medium and Milk of Various Fat Concentrations. Journal of Food Protection, Vol. 77, No. 2, 2014, Pages 262–268 doi:10.4315/0362-028X.JFP-13-313 texte intégral
  5. ↑ Sanogo Rokia, Diallo Drissa, Diarra Seydou, Ekoumou Colette, Bougoudogo Flabou. Activité antibactérienne et antalgique de deux recettes traditionnelles utilisées dans le traitement des infections urinaires et la cystite au Mali. Mali Médical 2006, T XXI, N° 1 [1]
  6. ↑ Kao ES, Hsu JD, Wang CJ, Yang SH, Cheng SY, Lee HJ. Polyphenols extracted from Hibiscus sabdariffa L. inhibited lipopolysaccharide-induced inflammation by improving antioxidative conditions and regulating cyclooxygenase-2 expression. Biosci Biotechnol Biochem. 2009 Feb;73(2):385-90. Epub 2009 Feb 7. PMID 19202285
  7. ↑ Akkol EK, Yeşilada E, Güvenç A. Valuation of anti-inflammatory and antinociceptive activities of Erica species native to Turkey. J Ethnopharmacol. 2008 Mar 5;116(2):251-7. PMID 18164152
  8. ↑ Ali MB, Salih WM, Mohamed AH, Homeida AM. Investigation of the antispasmodic potential of Hibiscus sabdariffa calyces. J Ethnopharmacol. 1991 Feb;31(2):249-57. PMID 2023432
  9. ↑ Jiménez-Ferrer E, Alarcón-Alonso J, Aguilar-Rojas A, Zamilpa A, Jiménez-Ferrer C I, Tortoriello J, Herrera-Ruiz M. Diuretic effect of compounds from Hibiscus sabdariffa by modulation of the aldosterone activity. Planta Med. 2012 Dec;78(18):1893-8. doi: 10.1055/s-0032-1327864. PMID 23150077
  10. ↑ Alarcón-Alonso J, Zamilpa A, Aguilar FA, Herrera-Ruiz M, Tortoriello J, Jimenez-Ferrer E. Pharmacological characterization of the diuretic effect of Hibiscus sabdariffa Linn (Malvaceae) extract. J Ethnopharmacol. 2012 Feb 15;139(3):751-6. doi: 10.1016/j.jep.2011.12.005. PMID 22178178
  11. ↑ Ojeda D, Jiménez-Ferrer E, Zamilpa A, Herrera-Arellano A, Tortoriello J, Alvarez L. Inhibition of angiotensin convertin enzyme (ACE) activity by the anthocyanins delphinidin- and cyanidin-3-O-sambubiosides from Hibiscus sabdariffa. J Ethnopharmacol. 2010 Jan 8;127(1):7-10. PMID 19808084
  12. ↑ Deyanira Ojeda, Enrique Jiménez-Ferrer, Alejandro Zamilpa, Armando Herrera-Arellano, Jaime Tortoriello, Laura Alvarez. Inhibition of angiotensin convertin enzyme (ACE) activity by the anthocyanins delphinidin- and cyanidin-3-O-sambubiosides from Hibiscus sabdariffa. Journal of Ethnopharmacology 127 (2010) 7–10 [2]
  13. ↑ Jonadet M, Bastide J, Bastide P, Boyer B, Carnat AP, Lamaison JL. In vitro enzyme inhibitory and in vivo cardioprotective activities of hibiscus (Hibiscus sabdariffa L.). J Pharm Belg. 1990 Mar-Apr;45(2):120-4. PMID 2355305
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  • Wichtl Max, Anton Robert. Plantes thérapeutiques : Tradition, pratique officinale, science et thérapeutique. Ed. Tec & Doc. Cachan. 1999. p. 268
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