Poivre de Guinée
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Nom de la plante
Poivre de Guinée, Maniguette, Graine de Paradis
Dénomination latine internationale
Aframomum melegueta Rosc. ou Aframomum exscapum
Famille botanique
Zingiberaceae
Description et habitat
- Herbe à port de roseau, originaire d’Afrique occidentale, atteignant 2 mètres de hauteur
- Feuilles lancéolées alternes, étroites
- Floraison au ras du sol, de belles grosses fleurs cireuses
- Le fruit est une baie rouge, coriace, piriforme, côtelée, longue de 8 à 10 cm
- Péricarpe épais, pulpeux, acidulé, contenant de très nombreuses graines rougeâtres, pyramidales, de la taille d’un grain de poivre, d’odeur camphrée et de saveur âcre et brûlante
Histoire et tradition
- Les graines ont été importées aux Etats-Unis en 1940 lors d’une pénurie de poivre
Parties utilisées
- Graines, huile essentielle
Formes galéniques disponibles
Dosages usuels
Composition
Composants principaux de la plante
- 0,3 % d’huile essentielle, dont l’eugénol est le principal composant
- Paradol, proche du gingérol du gingembre
- Shogaols
Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses
Composants principaux de l'huile essentielle
- Eugénol principal composant, ou eucalyptol en fonction des chémotypes [1]
- Substance âcre, le paradol, proche du gingérol du gingembre
- Shogaols
Propriétés
Propriétés de la plante
- Anti-oxydant, contient des shogaols et du paradol, anti-radicaux libres parmi les plus puissants
- Antivirale
- Potentialités intéressantes dans l'obésité [2]
Propriétés du bourgeon
Propriétés de l'huile essentielle
- Anti-oxydante, contient des shogaols et du paradol anti-radicaux libres parmi les plus puissants
- Aphrodisiaque, accroît l’activité sexuelle chez le rat (fait croître l'indice érectile des mâles ainsi que la fréquence des pénétrations et des éjaculations) [3]
- Antivirale
Indications
Indications de la plante entière (phytothérapie)
- Herpès labial et génital
- Arthrites et polyarthrites
- Asthme
- Cancers (?)
Indications du bourgeon (gemmothérapie)
Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)
- Herpès labial et génital
- Arthrites et polyarthrites
- Asthme
- Cancers (?)
- Obésité (?)
Mode d'action connu ou présumé
- L’eugénol est anticonvulsivant, anti-infectieux, antalgique, anti-agrégant plaquettaire
Formulations usuelles
Réglementation
Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi
Références bibliographiques
- ↑ Koffi A. Muriel, Z.F. Tonzibo, Koua Oi Koua, G. Bedi, J-C Chalchat. Essential Oil of Aframomum exscapum (Sims) Hepper from Côte d’Ivoire. Journal of Essential Oil Bearing Plants, Volume 14, Issue 3, 2011. DOI:10.1080/0972060X.2011.10643933
- ↑ Ekanem AP, Wang M, Simon JE, Moreno DA. Antiobesity properties of two African plants (Afromomum meleguetta and Spilanthes acmella) by pancreatic lipase inhibition. Phytother Res. 2007 Dec;21(12):1253-5. PMID 17705140
- ↑ Kamtchouing P, Mbongue GY, Dimo T, Watcho P, Jatsa HB, Sokeng SD. Effects of Aframomum melegueta and Piper guineense on sexual behaviour of male rats. Behav Pharmacol. 2002 May;13(3):243-7. PMID 12122315
- Franchomme Pierre, La science de l’aromathérapie vol. 1, n° 1 & 2