Gingérol
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Nom de la substance
Gingérol
Famille moléculaire
- Arylalcane, vanilloïde
Source végétale
Propriétés
- Anti-oxydant, anti-inflammatoire, bloque la production de COX-2 par les cellules cancéreuses, anti-angiogénique, inducteur d'apoptose
- Propriétés de protection anti-cancer [1]
Effet thérapeutique
Effets indésirables
Bibliographie
- ↑ de Lima RMT, Dos Reis AC, de Menezes APM, Santos JVO, Filho JWG, Ferreira JRO, de Alencar MVOB, da Mata AMOF, Khan IN, Islam A, Uddin SJ, Ali ES, Islam MT, Tripathi S, Mishra SK, Mubarak MS, Melo-Cavalcante AAC. Protective and therapeutic potential of ginger (Zingiber officinale) extract and [6]-gingerol in cancer: A comprehensive review. Phytother Res. 2018 Oct;32(10):1885-1907. doi: 10.1002/ptr.6134. PMID 30009484