Sauge sclarée

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Salvia sclarea
Salvia sclarea, fleurs

Nom de la plante

Sauge sclarée, Toute-bonne, Herbe aux plaies, orvale

Dénomination latine internationale

Salvia sclarea L.

Famille botanique

Lamiaceae

Description et habitat

  • Très belle plante bisannuelle répandue dans le bassin méditerranéen
  • Tiges ramifiées de 40 à 85 cm, robustes, velues
  • Grandes feuilles largement ovales, grisâtres, gaufrées, crénelées, laineuses, presque visqueuses
  • Grandes fleurs disposées en panicules terminales très décoratives, corolle blanc-violet, deux demi-étamines
  • Toute la plante exhale une forte odeur musquée

Histoire et tradition

Parties utilisées

  • Feuille, huile essentielle de plante fleurie

Formes galéniques disponibles

Dosages usuels

Composition

Composants principaux de la plante

Dans Salvia triloba L. = Salvia fruticosa Mill. ou sauge de Grèce : 1,8-cinéole 30-85 %, thuyone < 10 %

Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses

Composants principaux de l'huile essentielle

Propriétés

Propriétés de la plante

  • Antispasmodique par voie interne, cholérétique (indigestions et flatulences), cicatrisante par voie externe
  • Activité œstrogène-like (par similitude du sclaréol avec les œstrogènes, surtout au niveau des récepteurs alpha)
  • Aphrodisiaque, stimulante de l'ovulation, antisudorale comme la sauge officinale, antalgique (règles douloureuses)
  • Hypoglycémiante et hypocholestérolémiante
  • Neuroprotecteur (maladies d'Alzheimer et de Parkinson) [3]
  • Antimicrobienne [4] et antioxidante [5]

Propriétés du bourgeon

Propriétés de l'huile essentielle

  • Aphrodisiaque
  • Antidiabétique
  • Anti-infectieuse [6], antibactérienne [7], avec une concentration minimale inhibitrice (CMI) de divers agents pathogènes de 0,05 et 0,1%
  • Antifongique [8], [9], anti-oxydante [10]
  • Anti-inflammatoire et modérément antalgique [11] par action synergique des composants
  • Œstrogène-like, l'HE de Salvia sclarea (comme celle de Melaleuca quinquenervia) induirait une sécrétion œstrogénique, contre-indication dans les cancers œstrogéno-dépendants [12]
  • Phébotonique et neurotonique
  • Relaxante et antispasmodique, anxiolytique [13], [14], [15], antistress pour les explorations urodynamiques dans l'incontinence urinaire féminine [16]
  • Antidépressive par modulation des voies dopaminergiques [17]
  • Inhibition de l'acétylcholinestérase et de la butyrylcholinestérase [18]
  • Cicatrisante par voie externe
  • Insecticide vis-à-vis de la chenille phytophage Spodoptera littoralis [19]
  • L'ambroxyde dérivé du sclaréol est largement utilisé dans la fabrication de parfums comme substitut de l'ambre gris (substance cireuse sécrétée par le tube digestif des cachalots mâles) [20]

Indications

Indications de la plante entière (phytothérapie)

  • Aménorrhées, oligoménorrhées, dysménorrhées (massages)
  • Induction d’ovulation (?)
  • Préménopause, infections génitales par insuffisance hormonale
  • Troubles circulatoires, varices, hémorroïdes
  • Hypercholestérolémie
  • Fatigue nerveuse
  • Alzheimer (?) Parkinson (?)

Indications du bourgeon (gemmothérapie)

Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)

  • Aménorrhées, oligoménorrhées, dysménorrhées (étude clinique randomisée, massages avec HE de lavande fine Lavandula officinalis, marjolaine Origanum majorana et sauge sclarée dans un rapport de 2/1/1), du fait de la présence de quatre substances à activité analgésique dans le mélange (acétate de linalyle, linalol, eucalyptol, béta-caryophyllène [21]
  • Préménopause, infections génitales par insuffisance hormonale
  • Troubles circulatoires, varices, hémorroïdes
  • Prévention et traitement des maladies cardiovasculaires, améliore la récupération de la dysfonction endothéliale induite par le stress [22]
  • Hypercholestérolémie
  • Dépression nerveuse
  • Localement :
    • Chute de cheveux, pellicules
    • Transpiration excessive
    • Hyperséborrhée, acné, furoncles

Mode d'action connu ou présumé

  • Le germacrène D interagit puissamment avec les récepteurs neuronaux de certains papillons de nuit
  • Activité œstrogène-like (similitude du sclaréol avec les œstrogènes), surtout leurs récepteurs alpha
  • Le mécanisme d'action bactéricide est l'endommagement de la membrane cellulaire bactérienne avec fuite de cytosol, la diminution des concentrations intracellulaires d'ATP, la réduction de la teneur en ADN nucléaire d'Escherichia coli et de Staphylococcus aureus [7]

Formulations usuelles

Réglementation

Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi

  • Éviter chez la femme enceinte et les jeunes enfants
  • Attention aux effets hormonaux potentiels : éviter chez les femmes hyperœstrogéniques, mastosiques et dans les antécédents personnels et familiaux de cancers gynécologiques

Références bibliographiques

  1. ↑ Pavel Farka[s], Magda Hollá, Jozef Tekel, Slavomík Mellen & [S]tefánia Vaverková (2005) Composition of the Essential Oils from the Flowers and Leaves of Salvia sclarea L. (Lamiaceae) Cultivated in Slovak Republic, Journal of Essential Oil Research, 17:2, 141-144, DOI: 10.1080/10412905.2005.9698858
  2. ↑ Saharkhiz, Mohammad J., Askar Ghani, and Mohammad Hassanzadeh Khayyat. "Changes in essential oil content and composition of Clary Sage (Salvia sclarea) Aerial Parts during different phenological stages." Med Aromat Plant Sci Biotechnol 3.1 (2009): 90-3.
  3. ↑ Tavakkoli M, Miri R, Jassbi AR, Erfani N, Asadollahi M, Ghasemi M, Saso L, Firuzi O. Carthamus, Salvia and Stachys species protect neuronal cells against oxidative stress-induced apoptosis. Pharm Biol. 2014 Dec;52(12):1550-7. doi: 10.3109/13880209.2014.908394. PMID: 25243877
  4. ↑ Hayet E, Fatma B, Souhir I, Waheb FA, Abderaouf K, Mahjoub A, Maha M. Antibacterial and cytotoxic activity of the acetone extract of the flowers of Salvia sclarea and some natural products. Pak J Pharm Sci. 2007 Apr;20(2):146-8. PMID 17416571
  5. ↑ Gülçin, I., UĞUZ, M. T., Oktay, M., Beydemir, Ş., & KÜFREVİOĞLU, Ö. İ. (2004). Evaluation of the antioxidant and antimicrobial activities of clary sage (Salvia sclarea L.). Turkish Journal of Agriculture and Forestry, 28(1), 25-33.
  6. ↑ Peana AT, Moretti MD, Juliano C. Chemical composition and antimicrobial action of the essential oils of Salvia desoleana and S. sclarea. Planta Med. 1999 Dec;65(8):752-4. PMID 10630121
  7. ↑ 7,0 et 7,1 Cui H, Zhang X, Zhou H, Zhao C, Lin L. Antimicrobial activity and mechanisms of Salvia sclarea essential oil. Bot Stud. 2015 Dec;56(1):16. doi: 10.1186/s40529-015-0096-4. PMID 28510825
  8. ↑ Pitarokili D, Couladis M, Petsikos-Panayotarou N, Tzakou O. Composition and antifungal activity on soil-borne pathogens of the essential oil of Salvia sclarea from Greece. J Agric Food Chem. 2002 Nov 6;50(23):6688-91. PMID 12405762
  9. ↑ Dzamic, Ana & Soković, Marina & Ristić, M. & Grujić, Slavica & Vukojevic, Jelena & Marin, Petar. (2008). Chemical composition and antifungal activity of Salvia sclarea (Lamiaceae) essential oil. Archives of Biological Sciences. 60. 10.2298/ABS0802233D.
  10. ↑ Yuce E, Yildirim N, Yildirim NC, Paksoy MY, Bagci E. Essential oil composition, antioxidant and antifungal activities of Salvia sclarea L. from Munzur Valley in Tunceli, Turkey. Cell Mol Biol. 2014 Jun 15;60(2):1-5. PMID 24929006
  11. ↑ Moretti, L. & Peana, Alessandra & Satta, Margherita. (1997). A Study on Anti-Inflammatory and Peripheral Analgesic Action of Salvia sclarea Oil and Its Main Components. Journal of Essential Oil Research - J ESSENT OIL RES. 9. 199-204. 10.1080/10412905.1997.9699459.
  12. ↑ Bakkali F, Averbeck S, Averbeck D, Idaomar M. Biological effects of essential oils--a review. Food Chem Toxicol. 2008 Feb;46(2):446-75. PMID 17996351
  13. ↑ Seol GH, Lee YH, Kang P, You JH, Park M, Min SS. Randomized controlled trial for Salvia sclarea or Lavandula angustifolia: differential effects on blood pressure in female patients with urinary incontinence undergoing urodynamic examination. J Altern Complement Med. 2013 Jul;19(7):664-70. doi: 10.1089/acm.2012.0148. PMID 23360656
  14. ↑ Gross M, Nesher E, Tikhonov T, Raz O, Pinhasov A. Chronic food administration of Salvia sclarea oil reduces animals' anxious and dominant behavior. J Med Food. 2013 Mar;16(3):216-22. doi: 10.1089/jmf.2012.0137. PMID 23444964
  15. ↑ Setzer WN. Essential oils and anxiolytic aromatherapy. Nat Prod Commun. 2009 Sep;4(9):1305-16. PMID 19831048
  16. ↑ Seol GH, Lee YH, Kang P, You JH, Park M, Min SS. Randomized controlled trial for Salvia sclarea or Lavandula angustifolia: differential effects on blood pressure in female patients with urinary incontinence undergoing urodynamic examination. J Altern Complement Med. 2013 Jul;19(7):664-70. doi: 10.1089/acm.2012.0148. PMID 23360656
  17. ↑ Seol GH, Shim HS, Kim PJ, Moon HK, Lee KH, Shim I, Suh SH, Min SS. Antidepressant-like effect of Salvia sclarea is explained by modulation of dopamine activities in rats. J Ethnopharmacol. 2010 Jul 6;130(1):187-90. doi: 10.1016/j.jep.2010.04.035. PMID 20441789
  18. ↑ Orhan I, Kartal M, Kan Y, Sener B. Activity of essential oils and individual components against acetyl- and butyrylcholinesterase. Z Naturforsch C. 2008 Jul-Aug;63(7-8):547-53. PMID 18810999
  19. ↑ Pavela, R. (2005). Insecticidal activity of some essential oils against larvae of Spodoptera littoralis. Fitoterapia, 76(7-8), 691-696.
  20. ↑ Camille Chalvin. Sclareol biosynthesis in clary sage and its regulation. Plant breeding. Université Paris Saclay (COmUE), 2019. English. ⟨NNT : 2019SACLS194⟩. ⟨tel-02426233⟩
  21. ↑ Ou MC, Hsu TF, Lai AC, Lin YT, Lin CC. Pain relief assessment by aromatic essential oil massage on outpatients with primary dysmenorrhea: a randomized, double-blind clinical trial. J Obstet Gynaecol Res. 2012 May;38(5):817-22. doi: 10.1111/j.1447-0756.2011.01802.x. PMID 22435409
  22. ↑ Yang HJ, Kim KY, Kang P, Lee HS, Seol GH. Effects of Salvia sclarea on chronic immobilization stress induced endothelial dysfunction in rats. BMC Complement Altern Med. 2014 Oct 14;14:396. doi: 10.1186/1472-6882-14-396. PMID 25311097
  • Günnewich N, Higashi Y, Feng X, Choi KB, Schmidt J, Kutchan TM. A diterpene synthase from the clary sage Salvia sclarea catalyzes the cyclization of geranylgeranyl diphosphate to (8R)-hydroxy-copalyl diphosphate. Phytochemistry. 2013 Jul;91:93-9. doi: 10.1016/j.phytochem.2012.07.019. PMID 22959531.
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