Thymol

De Wikiphyto
Aller à la navigation Aller à la recherche

Nom de la substance

Thymol

Famille moléculaire

Phénol monoterpénique

Source végétale

Propriétés

  • Anti-microbien, antibactérien et antifongique [1], antibactérien vis-à-vis d’Escherichia coli surtout en solution éthanolique, ou stabilisante telle que l'agar-agar ou les carraghénates, effet additif avec le carvacrol [2], antistaphylococcique (Staphylococcus aureus) [3]
    • Synergie avec le carvacrol sous forme microencapsulée [4]
    • L'association thymol-carvacrol, associant des activités antimicrobiennes, antibiofilm et anti-quorum sensing sur Escherichia coli et Staphylococcus epidermidis, semble un excellent candidat pour concevoir des synergies HE-antibiotiques et s’opposer à la résistance bactérienne [5]
  • L'effet antimicrobien du thymol résulte d'une interaction entre les constituants phénoliques de l'HE et les fractions lipidiques et protéiques des membranes plasmiques bactériennes [6]
  • Inhibe l'adhésion d'Escherichia coli et de Staphylococcus aureus dans les cellules épithéliales du vagin [7]
  • Effet synergique en association avec les antibiotiques [8]
    • Thymol et carvacrol sont inhibiteurs des pompes à efflux bactériennes, surtout en association synergique [9]
    • Thymol et carvacrol inhibent la formation du biofilm et la virulence de certaines bactéries (Escherichia coli, Salmonella enteritidis) [10], [11]
  • Effets synergiques avec d'autres composants des [HE] [12]
  • Antifongique
    • Synergie d’action avec la nystatine [13]
    • Inhibition de Candida albicans [14], inhibition des biofilms des Candida sp (avec carvacrol, géraniol) [15]
    • Antifongique vis-à-vis d'Aspergillus niger [16], Penicillium et Geotrichum [17]
  • Anti-oxydant [18], [19], et protecteur de l'ADN [20]
  • GABA-ergique
  • Anti-inflammatoire [21]
  • Immunostimulation non-spécifique, augmentation plasmatique des CD4, CD8, antigènes MHC de classe II, cellules lymphocytaires non-T/non-B [22]
  • Augmente l'activité des macrophages, augmente la phagocytose [23]
  • Immunomodulant, immunosuppresseur [24]
  • Dose limite du thymol dans les aliments établie à 50mg/kg et dans les boissons à 10mg/kg [25]
  • Protection du microbiote, thymol et géraniol à faible dose (environ 100 ppm) limitent le développement des bactéries pathogènes dans l’intestin grêle, sans affecter la pousse des bactéries commensales bénéfiques du côlon [26]

Effet thérapeutique

  • Antimicrobien, infections bactériennes surtout à tropisme pulmonaire
  • Antioxydant
  • Cures discontinues

Effets indésirables

  • Rubéfiant, effet pro-inflammatoire et irritatif du thymol [27], irritation cutanéo-muqueuse
  • Brûlures gastro-intestinales à forte dose, mais le thymol serait gastroprotecteur à faible dose [28]
  • Hépatotoxicité au long cours
  • Contre-indication pendant la grossesse
    • Le thymol a été utilisé comme abortif, mélangé à du savon et de l’iodure de potassium, souvent associé à des dérivés de l’ergot de seigle, un cas de décès a été rapporté [29], [30]

Bibliographie

  1. ↑ Marchese A, Orhan IE, Daglia M, Barbieri R, Di Lorenzo A, Nabavi SF, Gortzi O, Izadi M, Nabavi SM. Antibacterial and antifungal activities of thymol: A brief review of the literature. Food Chem. 2016 Nov 1;210:402-14. doi: 10.1016/j.foodchem.2016.04.111. PMID 27211664
  2. ↑ Lambert RJ, Skandamis PN, Coote PJ, Nychas GJ. A study of the minimum inhibitory concentration and mode of action of oregano essential oil, thymol and carvacrol. J Appl Microbiol. 2001 Sep;91(3):453-62. PMID 11556910
  3. ↑ Souza EL, Oliveira CEV, Stamford TLM, Conceição ML, Neto NJG. Influence of carvacrol and thymol on the physiological attributes, enterotoxin production and surface characteristics of Staphylococcus aureus strains isolated from foods. Brazilian Journal of Microbiology. 2013;44(1):29-35. doi:10.1590/S1517-83822013005000001. texte intégral
  4. ↑ Guarda A, Rubilar JF, Miltz J, Galotto MJ. The antimicrobial activity of microencapsulated thymol and carvacrol. Int J Food Microbiol. 2011 Mar 30;146(2):144-50. doi: 10.1016/j.ijfoodmicro.2011.02.011. PMID 21411168.
  5. ↑ Cáceres M, Hidalgo W, Stashenko E, Torres R, Ortiz C. Essential Oils of Aromatic Plants with Antibacterial, Anti-Biofilm and Anti-Quorum Sensing Activities against Pathogenic Bacteria. Antibiotics (Basel). 2020 Mar 30;9(4):147. doi: 10.3390/antibiotics9040147. PMID 32235590; PMCID: PMC7235784.
  6. ↑ Juven BJ, Kanner J, Schved F, Weisslowicz H. Factors that interact with the antibacterial action of thyme essential oil and its active constituents. J Appl Bacteriol. 1994 Jun;76(6):626-31. PMID 8027009
  7. ↑ Dal Sasso M, Culici M, Braga MC, Guffanti ME, Mucci M. Thymol : Inhibitory activity on Escherichia coli and Staphylococcus aureus adhesion to human vaginal cells. The Journal of essential oil. 2006, vol. 18, no4, pp. 455-461. [1]
  8. ↑ Langeveld WT, Veldhuizen EJ, Burt SA. Synergy between essential oil components and antibiotics: a review. Crit Rev Microbiol. 2014 Feb;40(1):76-94. doi: 10.3109/1040841X.2013.763219. PMID 23445470
  9. ↑ Miladi H, Zmantar T, Chaabouni Y, Fedhila K, Bakhrouf A, Mahdouani K, Chaieb K. Antibacterial and efflux pump inhibitors of thymol and carvacrol against food-borne pathogens. Microb Pathog. 2016 Oct;99:95-100. doi: 10.1016/j.micpath.2016.08.008. PMID 27521228
  10. ↑ Lee JH, Kim YG, Lee J. Carvacrol-rich oregano oil and thymol-rich thyme red oil inhibit biofilm formation and the virulence of uropathogenic Escherichia coli. J Appl Microbiol. 2017 Dec;123(6):1420-1428. doi: 10.1111/jam.13602. PMID 28980415
  11. ↑ Čabarkapa I, Čolović R, Đuragić O, Popović S, Kokić B, Milanov D, Pezo L. Anti-biofilm activities of essential oils rich in carvacrol and thymol against Salmonella Enteritidis. Biofouling. 2019 Mar;35(3):361-375. doi: 10.1080/08927014.2019.1610169. PMID 31088182
  12. ↑ Pei RS, Zhou F, Ji BP, Xu J. Evaluation of combined antibacterial effects of eugenol, cinnamaldehyde, thymol, and carvacrol against E. coli with an improved method. J Food Sci. 2009 Sep;74(7):M379-83. doi: 10.1111/j.1750-3841.2009.01287.x. PMID 19895484
  13. ↑ Ricardo Dias de Castro, Trícia Murielly Pereira Andrade de Souza, Louise Morais Dornelas Bezerra, Gabriela Lacet Silva Ferreira, Edja Maria Melo de Brito Costa, Alessandro Leite Cavalcanti. Antifungal activity and mode of action of thymol and its synergism with nystatin against Candida species involved with infections in the oral cavity: an in vitro study. BMC Complementary and Alternative Medicine (2015) 15:417 DOI 10.1186/s12906-015-0947-2 texte intégral
  14. ↑ Braga P.C., Culici M., Dal Sasso M. Morphostructural alterations of candida albicans induced by thymol. A scanning electron microscopy study. 7th European Congress of Chemotherapy and Infection Florence, October 19-22, 2005.
  15. ↑ Dalleau S, Cateau E, Bergès T, Berjeaud JM, Imbert C. In vitro activity of terpenes against Candida biofilms. Int J Antimicrob Agents. 2008 Jun;31(6):572-6. doi: 10.1016/j.ijantimicag.2008.01.028. PMID 18440786
  16. ↑ Noshirvani, N., & Fasihi, H. (2018). Control of Aspergilus niger in vitro and in vivo by three Iranian essential oils. International Food Research Journal, 25(4), 1745-1752.
  17. ↑ Hakima Moussa, Bouchra El Omari, Hanane Chefchaou, Mariam Tanghort, Aouatef Mzabi, Najat Chami & Adnane Remmal (2020) Action of thymol, carvacrol and eugenol on Penicillium and Geotrichum isolates resistant to commercial fungicides and causing postharvest citrus decay, Canadian Journal of Plant Pathology, DOI: 10.1080/07060661.2020.1767692
  18. ↑ Braga PC, Dal Sasso M, Culici M, Galastri L, Marceca MT, Guffanti EE. Antioxidant Potential of Thymol Determined by Chemiluminescence Inhibition in Human Neutrophils and Cell-Free Systems. Pharmacology 2006;76:61-68.
  19. ↑ Nedyalka V. Yanishlieva, Emma M. Marinova, Michael H. Gordon, Violeta G. Raneva. Antioxidant activity and mechanism of action of thymol and carvacrol in two lipid systems. Food Chemistry, Volume 64, Issue 1, 1 January 1999, Pages 59-66 [2]
  20. ↑ Horvathova E, Navarova J, Galova E, Sevcovicova A, Chodakova L, Snahnicanova Z, Melusova M, Kozics K, Slamenova D. Assessment of antioxidative, chelating, and DNA-protective effects of selected essential oil components (eugenol, carvacrol, thymol, borneol, eucalyptol) of plants and intact Rosmarinus officinalis oil. J Agric Food Chem. 2014 Jul 16;62(28):6632-9. doi: 10.1021/jf501006y. PMID 24955655
  21. ↑ Fernanda Carolina Fachini-Queiroz, Raquel Kummer, Camila Fernanda Estevão-Silva, Maria Dalva de Barros Carvalho, Joice Maria Cunha, Renata Grespan, Ciomar Aparecida Bersani-Amado, Roberto Kenji Nakamura Cuman. Effects of Thymol and Carvacrol, Constituents of Thymus vulgaris L. Essential Oil, on the Inflammatory Response. Evid Based Complement Alternat Med. 2012; 2012: 657026. Published online 2012 Jul 5. doi: 10.1155/2012/657026 PMCID: PMC3418667
  22. ↑ Walter BM, Bilkei G. Immunostimulatory effect of dietary oregano etheric oils on lymphocytes from growth-retarded, low-weight growing-finishing pigs and productivity. Tijdschr Diergeneeskd. 2004 Mar 15;129(6):178-81. PMID 15052959
  23. ↑ Chauhan AK, Jakhar R, Paul S, Kang SC. Potentiation of macrophage activity by thymol through augmenting phagocytosis. Int Immunopharmacol. 2014 Feb;18(2):340-6. doi: 10.1016/j.intimp.2013.11.025. PMID 24316253
  24. ↑ Amirghofran Z, Hashemzadeh R, Javidnia K, Golmoghaddam H, Esmaeilbeig A. In vitro immunomodulatory effects of extracts from three plants of the Labiatae family and isolation of the active compound(s). J Immunotoxicol. 2011 Oct-Dec;8(4):265-73. doi: 10.3109/1547691X.2011.590828. PMID 21711089
  25. ↑ http://toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search/f?./temp/~xe8jnF:1
  26. ↑ Thapa D, Louis P, Losa R, Zweifel B, Wallace RJ. Essential oils have different effects on human pathogenic and commensal bacteria in mixed faecal fermentations compared with pure cultures. Microbiology (Reading). 2015 Feb;161(Pt 2):441-449. doi: 10.1099/mic.0.000009. Epub 2014 Dec 12. PMID 25500493.
  27. ↑ Fachini-Queiroz, Fernanda & Kummer, Raquel & Estevão-Silva, Camila & Carvalho, Maria & Cunha, Joice & Grespan, Renata & Bersani-Amado, Ciomar & Cuman, Roberto. (2012). Effects of Thymol and Carvacrol, Constituents of Thymus vulgaris L. Essential Oil, on the Inflammatory Response. Evidence-based complementary and alternative medicine : eCAM. 2012. 657026. 10.1155/2012/657026.
  28. ↑ Ribeiro AR, Diniz PB, Pinheiro MS, Albuquerque-Júnior RL, Thomazzi SM. Gastroprotective effects of thymol on acute and chronic ulcers in rats: The role of prostaglandins, ATP-sensitive K(+) channels, and gastric mucus secretion. Chem Biol Interact. 2016 Jan 25;244:121-8. doi: 10.1016/j.cbi.2015.12.004. PMID 26689173
  29. ↑ Thomas TA, Galizia EJ, Wensley RT. Termination of pregnancy with Utus paste: report of a fatal case. Br Med J. 1975 Feb 15;1(5954):375-6. PMID 1115932
  30. ↑ COHEN David. Les huiles essentielles à l’officine : dangers pour la femme enceinte et le nouveau-né. Thèse de Doctorat en Pharmacie, faculté de Pharmacie de Grenoble, septembre 2013
  • EMEA List of references supporting the assessment of Thymus vulgaris L. and Thymus zygis L., herba. références
Récupérée de « https://www.wikiphyto.org/w/index.php?title=Thymol&oldid=26035 »