Oleuropéoside

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Nom de la substance

Oleuropéoside (oleuropéine)

Famille moléculaire

Source végétale

Propriétés

  • Anti-oxydant, anti-inflammatoire, anti-athérogène
  • Activité anti-cancer, antimicrobienne, l’oleuropéine possède une activité antimycoplasmique in vitro (Mycoplasma hominis, Mycoplasma fermentans, Mycoplasma pneumoniae, Mycoplasma pirum) [1], antivirale
  • Hypolipidémiant, l'oleuropéine et son aglycone ainsi que l’hydroxytyrosol abaissent les taux sériques de cholestérol total et de LDL, de triglycérides, ralentissent le processus de peroxydation lipidique et renforcent l'activité enzymatique antioxydante [2]
  • Hypotenseur et hypolipidémiant [3]
  • Protecteur cardiaque : dans un modèle d’ischémie-reperfusion, le prétraitement à l'oleuropéine de cœurs de rat isolés fait diminuer le stress oxydatif, avec moindre libération de glutathion oxydé [4], réduit le stress oxydatif et la libération de cytokines pro-inflammatoires [5]
  • Hypoglycémiant [6], dose de 16 mg/kg résultant de deux mécanismes : potentialisation de la libération d'insuline induite par le glucose et augmentation de l'absorption périphérique du glucose [7], l'oleuropéine et l'acide oléanolique sont impliqués dans l'effet anti-diabétique des feuilles d'olivier [8]
  • Anti-arthrosique, l'oleuropéine et la rutine (± la curcumine) ralentissent la progression des lésions spontanées d'arthrose et des marqueurs cataboliques inflammatoires et cartilagineux chez le cobaye [9]

Effet thérapeutique

  • Diabète léger [10], réduction des complications liées au diabète (oleuropéine) [11]
  • Potentialités dans la maladie de Parkinson [12]

Effets indésirables

Bibliographie

  1. Furneri PM, Marino A, Saija A, Uccella N, Bisignano G. In vitro antimycoplasmal activity of oleuropein. Int J Antimicrob Agents. 2002 Oct;20(4):293-6. doi: 10.1016/s0924-8579(02)00181-4. PMID 12385687.
  2. Jemai H, Bouaziz M, Fki I, El Feki A, Sayadi S. Hypolipidimic and antioxidant activities of oleuropein and its hydrolysis derivative-rich extracts from Chemlali olive leaves. Chem Biol Interact. 2008 Nov 25;176(2-3):88-98. doi: 10.1016/j.cbi.2008.08.014. PMID 18823963
  3. Lockyer S, Rowland I, Spencer JPE, Yaqoob P, Stonehouse W. Impact of phenolic-rich olive leaf extract on blood pressure, plasma lipids and inflammatory markers: a randomised controlled trial. Eur J Nutr. 2017 Jun;56(4):1421-1432. doi: 10.1007/s00394-016-1188-y. PMID 26951205
  4. Manna C, Migliardi V, Golino P, Scognamiglio A, Galletti P, Chiariello M, Zappia V. Oleuropein prevents oxidative myocardial injury induced by ischemia and reperfusion. J Nutr Biochem. 2004 Aug;15(8):461-6. PMID 15302080
  5. Janahmadi Z, Nekooeian AA, Moaref AR, Emamghoreishi M. Oleuropein offers cardioprotection in rats with acute myocardial infarction. Cardiovasc Toxicol. 2015 Jan;15(1):61-8. doi: 10.1007/s12012-014-9271-1. PMID 25119867
  6. Omar SH. Oleuropein in olive and its pharmacological effects. Sci Pharm. 2010;78(2):133-54. PMID 21179340 Texte intégral
  7. Gonzalez M, Zarzuelo A, Gamez MJ, Utrilla MP, Jimenez J, Osuna I. Hypoglycemic activity of olive leaf. Planta Med. 1992 Dec;58(6):513-5. PMID 1484890
  8. Sato H, Genet C, Strehle A, Thomas C, Lobstein A, Wagner A, Mioskowski C, Auwerx J, Saladin R. Anti-hyperglycemic activity of a TGR5 agonist isolated from Olea europaea. Biochem Biophys Res Commun. 2007 Nov 3;362(4):793-8. PMID 17825251
  9. Horcajada MN, Sanchez C, Membrez Scalfo F, Drion P, Comblain F, Taralla S, Donneau AF, Offord EA, Henrotin Y. Oleuropein or rutin consumption decreases the spontaneous development of osteoarthritis in the Hartley guinea pig. Osteoarthritis Cartilage. 2015 Jan;23(1):94-102. doi: 10.1016/j.joca.2014.08.016. PMID 25219641.
  10. Jemai H, El Feki A, Sayadi S. Antidiabetic and antioxidant effects of hydroxytyrosol and oleuropein from olive leaves in alloxan-diabetic rats. J Agric Food Chem. 2009 Oct 14;57(19):8798-804. doi: 10.1021/jf901280r. PMID 19725535
  11. Al-Azzawie HF, Alhamdani MS. Hypoglycemic and antioxidant effect of oleuropein in alloxan-diabetic rabbits. Life Sci. 2006 Feb 16;78(12):1371-7. PMID 16236331
  12. Mohammad-Beigi, Hossein et al. Oleuropein derivatives from olive fruit extracts reduce α-synuclein fibrillation and oligomer toxicity. Journal of Biological Chemistry, Volume 294, Issue 11, 4215 - 4232