Margose à piquants
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Nom de la plante
Margose à piquants, Pomme mexicaine, Pawoka, Pom zendyen, melon amer, bitter melon
Dénomination latine internationale
Momordica charantia L., syn. Momordica balsamina auct. non L., Momordica muricata auct non Willd.
Famille botanique
Cucurbitaceae
Description et habitat
- Plante grimpante, pouvant atteindre 3 à 4 m, originaire du Vieux Continent, naturalisée sous les tropiques
- Feuilles de 4 à 12 cm, lobées
- Fleurs à corolle jaune 1,5 à 2 cm
- Fruit ellipsoïde, 5 à 15 cm de diamètre, jaune orangé, à 3 valves, graines à pulpe rouge, 1 à 1,6 cm
Histoire et tradition
- Le fruit jaune à maturité est habituellement consommé lorsqu'il est encore vert, en salade, confit, sauté ou frit, et ce malgré une saveur amère assez prononcée
- On trouve la margose sur les marchés de la Réunion
Parties utilisées
- Parties aériennes avec fruits verts (TRAMIL)
Formes galéniques disponibles
- Teinture-mère de Momordica balsamina fruit
Dosages usuels
Composition
Composants principaux de la plante
- Fruit : triterpènes (momordicines I, II, III et momordicosides E, F, G, H, I, J, K, L)
- Acides aminés, stéroïdes (charantine, alpha-spinastérol, béta-sitostérol, etc), saponine (diosgénine)
- Graine : acides aminés (momordine, alpha-momordicharine et béta-momordicharine), protéines (alpha-trichosantine), triterpènes (momordicosides A, B, C, D, E)
Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses
Composants principaux de l'huile essentielle
Propriétés
Propriétés de la plante
- Le fruit est antibactérien (Bacillus subtilis, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella typhosa et Shigella dysenteriae) et antifongique (Candida albicans)
- Antiviral (dengue) [1]
- Activité sur la grande douve du foie Fasciola hepatica [2]
- Usage convergent dans différentes parties du monde contre les affections dermiques infectieuses et ulcératives (lèpre)
- Antidiabétique (polysaccharides) [3], [4], par stimulation de la sécrétion d'insuline et augmentation de la consommation périphérique de glucose [5], hypoglycémiant par augmentation de la libération d'insuline par la cellule béta de Langerhans du pancréas [6], et le GLP-1 (glucagon-like peptide 1)[7]
- Activité anticancéreuse sur cellules de cancer du pancréas par induction de l'apoptose [10]
- Préventif du cancer du sein [11]
- Hépatoprotecteur, s'oppose à la fibrose hépatique induite par le tétrachlorure de carbone chez le rat [12]
- Neuroprotecteur, diminue le risque de séquelles d’ischémie-reperfusion cérébrale après traumatisme [13], [14]
Propriétés du bourgeon
Propriétés de l'huile essentielle
- Habituellement consommée lorsqu'elle est encore verte, en salade, confite, sautée ou frite, et ce malgré une saveur amére assez prononcée
Indications
Indications de la plante entière (phytothérapie)
- Affections cutanées sèches, prurit, pédiculose (parties aériennes en applications locales)
- Furoncles
Indications du bourgeon (gemmothérapie)
Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)
Mode d'action connu ou présumé
- Augmente la libération d'insuline par la cellule béta de Langerhans du pancréas
Formulations usuelles
Réglementation
Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi
- Les fruits mûrs sont toxiques
Références bibliographiques
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