Gingérols
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Nom de la substance
Gingérols ([6]-gingérol et [8]-gingérol)
Famille moléculaire
- Composé phénolique de la famille des vanilloïdes au goût piquant, chimiquement proche de la capsaïcine
Source végétale
- Racine de gingembre, graine de maniguette
Propriétés
- Le gingérol pourrait réduire les nausées dues au mal des transports, ou liées à la grossesse, les vomissements postopératoires [1], ou induites par les chimiothérapies [2]
- Le gingérol pourrait réduire les migraines [3]
- Le gingérol pourrait être responsable des propriétés anticancéreuses du gingembre
- Inhibition de l’agrégation plaquettaire, due principalement à l'inhibition de la formation de thromboxane [4]
- Tonicardiaque [5]
Effet thérapeutique
Effets indésirables
- Risque d'interaction avec les anticoagulants
Bibliographie
- ↑ Ernst E, Pittler MH. Efficacy of ginger for nausea and vomiting: a systematic review of randomized clinical trials. Br J Anaesth. 2000 Mar;84(3):367-71. PMID 10793599 texte intégral
- ↑ S.S Sharma, V Kochupillai, S.K Gupta, S.D Seth, Y.K Gupta. Antiemetic efficacy of ginger (Zingiber officinale) against cisplatin-induced emesis in dogs. Journal of Ethnopharmacology, Volume 57, Issue 2, July 1997, Pages 93-96 PMID 9254112
- ↑ Mustafa T, Srivastava KC. Ginger (Zingiber officinale) in migraine headache. J Ethnopharmacol. 1990 Jul;29(3):267-73. PMID 2214812
- ↑ Guh JH, Ko FN, Jong TT, Teng CM. Antiplatelet effect of gingerol isolated from Zingiber officinale. J Pharm Pharmacol. 1995 Apr;47(4):329-32. PMID 7791032
- ↑ Kobayashi M, Ishida Y, Shoji N, Ohizumi Y. Cardiotonic action of [8]-gingerol, an activator of the Ca++-pumping adenosine triphosphatase of sarcoplasmic reticulum, in guinea pig atrial muscle. J Pharmacol Exp Ther. 1988 Aug;246(2):667-73. PMID 2457078